Sien Fung Resto
Sajikan Nasi Ayam
Hainan Singapura
PENGGEMAR masakan
Singapura, tentu tidak asing lagi dengan nasi hainan dari Sien Fung Resto. Sebab,
restoran yang terkenal dengan menu hainanese chicken rice ini, sudah begitu
masyhur, sehingga orang yang bertandang di negeri “Kota Singa” itu.
Namun untuk menikmatinya,
kita tidak perlu jauh-jauh pergi ke sana. Sebab, kini menu itu bisa dinikmati
di “Sien Fung Hainanese Chicken Rice” yang berlokasi di Ruko Puri Anjasmoro EE
1/10B Semarang.
“Kami bersyukur,
berkat pertolongan Tuhan, menu sepesial hainanese chicken rice bisa kami
suguhkan di kota Atlas ini. Sehingga bagi para penggemar menu ini tidak perlu jauh-jauh
ke Singapura, kalau hanya untuk menikmati gurihnya nasi hainan,” kata Yohana
Dharmamulya, pemilik resto waralaba Sien Fung Semarang, saat pembukaan, Senin (17/9).
Menurut dia, menu
yang disajikan mengikuti resep tradisional yang sama seperti di asalnya sana. Menu
ini mengutamakan kualitas tinggi dan beras wangi, lembut, dengan pilihan menu ayam,
lengkap dengan kombinasi cabai, serta sausnya. Supaya gurih dan pulen, nasi
direbus menggunakan kaldu ayam murni dan beras mutu terbaik. Sajian ini membuat
pengunjung Sien Fung Resto benar-benar tak tahan untuk segera melumatnya.
Harga Terjangkau
Pengunjung bisa
memilih berbagai menu yang ditawarkan. Sebut saja roasted chicken rice (nasi
ayam panggang), steamed chicken rice (nasi ayam putih), nasi ayam goreng saus
lemon, dan nasi kombinasi dengan beberapa jenis masakan ayam.
Lauk dihidangkan
dengan piring terpisah dari nasi hainan. Sajian potong daging ayam begitu mantap.
Rasanya gurih, empuk, dan nasinya harum kaldu. Supaya rasa lebih nendang, sambal
bawang putihnya jangan sampai ketinggalan.Di samping nasi ayam hainan, resto ini juga menyajikan menu lain, seperti mi ayam, bubur ayam, kuah pangsit ayam, dan sup ayam selada air. Sedangkan untuk minuman, pelanggan bisa memilih yang hangat atau dingin. Di antaranya bomber blast, green peace, unyu-unyu, dan virgin mojito.
